{"id":6471,"date":"2024-02-14T15:08:16","date_gmt":"2024-02-14T20:08:16","guid":{"rendered":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/?p=6471"},"modified":"2024-02-14T15:08:18","modified_gmt":"2024-02-14T20:08:18","slug":"apoyo-al-control-de-calidad-en-el-procesamiento-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/?p=6471","title":{"rendered":"Apoyo al control de calidad en el procesamiento de alimentos"},"content":{"rendered":"\n

Las b\u00e1sculas y los analizadores de humedad de OHAUS ayudan a garantizar la seguridad y el cumplimiento.<\/p>\n\n\n\n

\"B\u00e1sculas<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Garantizar la calidad<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El control de calidad es parte integral de cada paso del procesamiento de alimentos, incluida la adquisici\u00f3n, el desarrollo, la producci\u00f3n y la distribuci\u00f3n. Una vez aprobadas las materias primas cuidadosamente seleccionadas, el equipo de producci\u00f3n formular\u00e1 el producto terminado siguiendo procedimientos operativos est\u00e1ndar para ingredientes, pesos recomendados, tama\u00f1o de lote y tiempo de proceso. No s\u00f3lo es necesario documentar cuidadosamente el SOP, sino tambi\u00e9n el proceso de fabricaci\u00f3n en curso para garantizar la coherencia y el cumplimiento, y tambi\u00e9n para identificar la causa en caso de que surja un problema.

Uno de los pasos finales, el etiquetado, tambi\u00e9n est\u00e1 fuertemente regulado, ya que lo que se indica en el exterior del paquete debe coincidir con el producto terminado que se encuentra en el interior, desde la formulaci\u00f3n y la consistencia hasta el peso y otros factores. Se necesitan instrumentos que apoyen el control de la calidad de los alimentos tanto en la parte delantera del edificio (b\u00e1sculas de mesa, analizadores de humedad) como en la zona trasera de procesamiento (b\u00e1sculas de suelo, b\u00e1sculas de lavado). Para satisfacer las necesidades de los fabricantes de alimentos, OHAUS ofrece una amplia gama de instrumentos de medici\u00f3n duraderos y fiables que se adaptan a muchas aplicaciones de procesamiento, investigaci\u00f3n y desarrollo, pruebas, embalaje, almacenamiento, env\u00edo y m\u00e1s. Hemos trabajado con la industria de procesamiento de alimentos durante d\u00e9cadas para ayudar a respaldar la seguridad, la eficiencia, el rendimiento y la rentabilidad. Ofrecemos soluciones para mejorar la seguridad del consumidor, la consistencia del producto y el control de calidad.  Los instrumentos comerciales de OHAUS est\u00e1n dise\u00f1ados para ayudarle a satisfacer las demandas de seguridad alimentaria, calidad y cumplimiento normativo. Nuestras b\u00e1sculas y analizadores de humedad brindan soluciones eficientes para casi todos los aspectos del procesamiento de alimentos: recepci\u00f3n de materiales, formulaci\u00f3n, control de calidad, llenado, dosificaci\u00f3n, pesaje b\u00e1sico y control de peso. Nuestros instrumentos de pesaje y medici\u00f3n de precisi\u00f3n para alimentos son confiables, f\u00e1ciles de configurar y usar, y confiablemente precisos para ayudarlo a maximizar el rendimiento y minimizar el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n

\"B\u00e1sculas<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Seleccionar los instrumentos adecuados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

OHAUS ofrece una gama de b\u00e1sculas dise\u00f1adas espec\u00edficamente para la industria alimentaria. Ofrecemos modelos certificados por NSF para admitir sistemas HACCP y tambi\u00e9n aceptados por USDA-AMS. Estas b\u00e1sculas OHAUS est\u00e1n dise\u00f1adas con superficies lisas y sin obstrucciones que son f\u00e1ciles de limpiar y libres de \u00e1reas donde el material pueda acumularse y causar contaminaci\u00f3n. Estas son solo algunas de las b\u00e1sculas para alimentos y analizadores de humedad de alto rendimiento que respaldamos.\u00a0\u00a0Para alimentos pesados \u200b\u200bde alta capacidad que pesan hasta 250 lb (125 kg), OHAUS ofrece la serie\u00a0Defender\u00a0\u2122<\/sup><\/a>\u00a06000\u00a0de b\u00e1sculas de mesa\u00a0. Dise\u00f1ado espec\u00edficamente para el procesamiento de alimentos,\u00a0Defender 6000\u00a0maneja las aplicaciones m\u00e1s exigentes con una plataforma y marco de acero inoxidable 316 y un indicador duradero de acero inoxidable 316 o policarbonato de calidad alimentaria.\u00a0Las b\u00e1sculas de mesa Defender 6000\u00a0est\u00e1n disponibles en una variedad de tama\u00f1os de plataforma, capacidades de pesaje, capacidad de legibilidad y caracter\u00edsticas especiales para satisfacer sus necesidades.\u00a0Las b\u00e1sculas de banco Defender 6000\u00a0\u00a0est\u00e1n dise\u00f1adas para manejar lavados a alta presi\u00f3n y agentes de limpieza fuertes y cumplen con los est\u00e1ndares metrol\u00f3gicos para aplicaciones legales para el comercio con una celda de carga IP69K de acero inoxidable sellada con l\u00e1ser e indicadores IP69K.\u00a0Las b\u00e1sculas de banco Defender 6000\u00a0\u00a0cuentan con pantallas grandes y brillantes e indicadores de control de peso en color para lecturas sencillas y trabajo eficiente. Los modos de software incluyen conteo, pesaje porcentual e incluso llenado. La comunicaci\u00f3n es sencilla con una variedad de opciones de conectividad y salida de datos GLP\/GMP con reloj en tiempo real para el seguimiento y la trazabilidad del procesamiento.\u00a0\u00a0Defender 6000\u00a0\u00a0est\u00e1 repleto de caracter\u00edsticas especiales para mayor comodidad y seguridad, incluyendo protecci\u00f3n de capacidad de sobrecarga del 150%, bloqueo de men\u00fa y teclas, configuraciones ambientales y de impresi\u00f3n autom\u00e1tica seleccionables, indicador de estabilidad, indicadores de sobrecarga\/subcarga, apagado autom\u00e1tico, tara autom\u00e1tica y ajustable. patas de goma.\u00a0Para el pesaje de cargas pesadas en la parte trasera del almac\u00e9n, OHAUS respalda la fabricaci\u00f3n eficiente de alimentos con nuestra nueva\u00a0b\u00e1scula de piso de acero inoxidable de alta resistencia Defender DF\u00a0. Disponibles en bases de 3×3′ y 4×4′ con una capacidad de hasta 5000 lb, estas b\u00e1sculas de piso son ideales para aplicaciones alimentarias que requieren una limpieza frecuente. Ambas versiones cuentan con plataformas lisas de 5 mm\/0,19″ y est\u00e1n construidas con acero inoxidable 304 con celdas de carga de aleaci\u00f3n de acero IP68 y refuerzos estructurales que garantizan una construcci\u00f3n r\u00edgida y s\u00f3lida. Las\u00a0b\u00e1sculas de piso lavables Defender 3000 DF33XW\u00a0son f\u00e1ciles de usar y los resultados se muestran claramente en la pantalla grande y Pantalla LCD retroiluminada brillante. En el modo de control de peso, la pantalla cambia de color (amarillo\/verde\/rojo) para alertar a los usuarios cuando est\u00e1n dentro del rango de peso objetivo. La carcasa de acero inoxidable 304 del indicador tiene clasificaci\u00f3n IP66 para uso en \u00e1reas h\u00famedas.\u00a0Defender 5000 DF52XW Las b\u00e1sculas de piso\u00a0cuentan con nuestra popular<\/p>\n\n\n\n

\"B\u00e1sculas<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a><\/sup><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n

Indicador TD52XW\u00a0que es f\u00e1cil de usar y tiene software avanzado, funci\u00f3n de biblioteca extendida para administrar hasta 50.000 elementos y 1.000 usuarios y una amplia gama de opciones de conexi\u00f3n de datos para la integraci\u00f3n de sistemas.

Para respaldar a\u00fan m\u00e1s el control de calidad y el cumplimiento de la industria, OHAUS ofrece una gama de\u00a0analizadores de humedad\u00a0compactos con funciones intuitivas para ayudarlo a monitorear la calidad y la consistencia a trav\u00e9s del an\u00e1lisis del contenido de humedad. Con una construcci\u00f3n duradera, pantallas f\u00e1ciles de leer y un software intuitivo, nuestra\u00a0serie MB de analizadores de humedad\u00a0ofrece una variedad de funciones que se adaptan a las necesidades de su aplicaci\u00f3n. El\u00a0MB23\u00a0tiene un calentador IR de metal sin vidrio para \u00e1reas de producci\u00f3n de alimentos, mientras que nuestros otros\u00a0analizadores de humedad MB\u00a0cuentan con calentamiento hal\u00f3geno para una determinaci\u00f3n de humedad m\u00e1s r\u00e1pida y precisa en el laboratorio. Nuestro\u00a0MB120\u00a0de primera l\u00ednea\u00a0le permite comenzar r\u00e1pidamente con SmartGuide\u2122. Esta caracter\u00edstica revolucionaria analiza autom\u00e1ticamente una muestra y crea un m\u00e9todo, eliminando as\u00ed las conjeturas de la configuraci\u00f3n inicial.<\/p>\n\n\n\n

\"Analizadores<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a><\/sup><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las b\u00e1sculas y los analizadores de humedad de OHAUS ayudan a garantizar la seguridad y el cumplimiento. Garantizar la calidad El control de calidad es parte integral de cada paso del procesamiento de alimentos, incluida la adquisici\u00f3n, el desarrollo, la producci\u00f3n y la distribuci\u00f3n. Una vez aprobadas las materias primas cuidadosamente seleccionadas, el equipo de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6471","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6472,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6471\/revisions\/6472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balanzasybasculas.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}